
輸入食料品店でトッポギと韓国コチュジャンが手に入ります。値段はどちらも約300円程度です。
鍋に水200ccを入れ、沸騰させAの調味料を入れ溶かす。その後、水で洗ったトッポギを入れ弱火で20分煮ます。
お好みの野菜を小さく切って2の鍋に入れ、5分くらい煮込む。
ゆで卵を1/4に切って入れる。
食べる直前にお好みでチーズを入れる。
11/11/13
お皿にいっぱい美味しそう☆つくれぽ、ありがとう!
11/10/18
トッポギって簡単で美味しいですよね!つくれぽ、ありがとう☆
11/11/01
これからの季節は辛いのは温まるし美味しいですよね♪
11/08/13
お皿にいっぱいのトッポギ!美味しそうですね☆
11/06/18
チーズがいっぱいで美味しそうですね☆つくれぽ、ありがとう!
11/06/02
こちらこそ、つくれぽありがとう☆
11/06/06
美味しく食べてくれたみたいでありがとう!
11/04/07
真っ赤な色が食欲をそそりますよね~
11/03/31
簡単で美味しくって良いですよね☆
11/05/02
トッポギたくさん入っていて美味しそう♪つくれぽ、ありがとう!
11/03/16
ゆで卵なしでも美味しいですよね!つくれぽ、ありがとう♪
11/03/21
たくさん作ってくれてありがとう!寒い時は辛い食べ物美味よね♪
早速ですが、今日こちらの「韓国人☆直伝! とても簡単トッポギ」を作りました。
私はシドニーに住んでいるのですが、トッポギという食べ物は、このシドニーで知りました。
シドニーには、韓国食料品店もたくさんあり、そこで出店のようにして売られていた物が、私にとっての初めてのトッポギでした。
辛い物も餅も大好きな私は、トッポギが大変気に入ったのです。
そしてクックで、yuki-jamさんのこちらのレシピに出会い、自分でも作ってみる事に。
韓国人の方からの直伝とおっしゃるだけあって、味も本格的ですね。
私は砂糖を使いましたが、水飴を使えばより本場の味に近づくのでしょうね。
・・・何だか長々とお話してしまいましたね!
ではyuki-jamさん、素敵なレシピを、どうもありがとうございました。