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＊究極のアラビアータ(超簡単)＊

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Description

【人気検索TOP10入り！】
旦那さま大絶賛♡
簡単で本格おいしい！
お好きなパスタと共に召し上がれ♪

材料 （2人分）

■ 【アラビアータソース】
オリーブオイル
大さじ4
ニンニク (厚めスライス)
4片
鷹の爪 (種抜いて2等分)
2本
トマト缶
1缶
塩
小さじ1/3
■ 【パスタ】
お好きなパスタ
2人分 (スパゲティ→200g / ペンネ→140g)
水
2L
塩
20g (大さじ1強)
■ 【具】
バジル / チーズ / ほうれん草 / ナスetc..
お好みで

作り方

  1. 1

    【パスタ】
    深い鍋で水を沸騰させて塩入れて
    パスタを表示通りの時間茹でる。

  2. 2

    【アラビアータソース】
    フライパンにオリーブオイルひいて
    ニンニク入れて強火にかけ
    まわりがフツフツしてきたら弱火3分。

  3. 3

    ニンニク焦がさないように焼き色つけたら
    必ず火を止めて鷹の爪を入れて
    フライパンを15秒くらい揺すって
    具も入れる。

  4. 4

    トマト缶を加えて強火にかけ
    沸騰したら中火にして5分くらい
    トロ〜っととろみ出るまで煮詰めて
    味みて塩加えて調える。

  5. 5

    【仕上げ】
    火を止めお湯切ったパスタ入れて絡める。

    お好みでチーズやバジルを混ぜて
    オリーブオイルかけて
    できあがり♡

  6. 6

    写真

    ＊写真＊

    パスタ→リガトーニ
    具→ほうれん草

  7. 7

    写真

    2015.05.11
    【人気検索TOP10入り】
    皆さまに心からありがとうです♡

コツ・ポイント

※ニンニクじっくり弱火で焼き色つける！
※トマト缶じっくり中火で煮詰める！

このレシピの生い立ち

旦那さまのリクエスト！
簡単本格おいしーの極めちゃおっおっ♡
パスタ＆具はその時のお好みのもので♪
レシピID : 2630022 公開日 : 14/05/16 更新日 : 15/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2023年5月7日
写真
♡maixxtm♡
ナスとほうれん草入れました！めちゃくちゃ美味しかったです^_^
#アラビアータ簡単美味しい #アラビアータ #ナス #ほうれん草
2020年4月25日
写真
美緒玲＠女子力アップ
先日作ったソースを少し残しておいたものを使ってアラビアータまんを作りました。これまた美味！大満足です！
#劇ウマ
2020年4月22日
写真
美緒玲＠女子力アップ
良い感じの辛さと旨味でした！ソースは少し少なめにして焼きパスタみたいにしてみたんですがこれもまた絶品でした！
#劇ウマ
2015年4月21日
写真
ＮＡＫＹ６０
濃厚なソースで大満足♡ また作ります(*´▽`*) ありがとう♪

わーあ！レストランみたいですね❤︎れぽ心からありがとです❤︎

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( )
mmiyuyu
＊究極のアラビアータ(超簡単)＊
by mmiyuyu