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なつかしい給食の味?まぐろのノルウェー風

レシピID:263004
メイン画像
子どもが好きなケチャップ味です。小学校の給食のメニューです。給食ではくじらの肉で登場します!

材料 ( 4人分 )

まぐろ 200g
しょうゆ 大さじ1
土しょうが
1かけ(みじん切り)
片栗粉 適量
*ケチャップ 大さじ2
*ウスターソース 大さじ1
*砂糖 小さじ2

1

まぐろは適当な大きさに角切りにし、しょうゆと土しょうがをまぶしておく。

2

たれをつくる。*の調味料を混ぜ、さっと火を通しておく。

3

まぐろに片栗粉をつけて、175℃位の油で揚げる。2のたれにからめる。

コツ・ポイント

まぐろは安いものでOKです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

09/11/16

写真

まさしくこの味!すごく懐かしいです^^マグロでできるなんて感動☆

ひよこっこ♪

懐かしいですよね~♪うちもよく作りますよ^^つくれぽ感謝

09/06/13

写真

タマネギ入りで。5才の娘に「また作ってよ!」って言われました♪

写真 CikoTico

娘さんにも気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとう♪

09/05/21

写真

安売りの鯨肉で♪なつかしい味にカンドー!次はまぐろで挑戦します♪

がんばママ

懐かしいですよね ☆鯨肉なんて羨ましいです!食べたい(笑)

08/12/28

写真

まぐろって火を通しても美味しいんですよね。昔給食で食べた味❤感謝

写真 がらがらぐま

懐かしい味でしたか?お刺身以外でも美味しいですね。ありがとう

08/05/05

写真

玉葱・ピーマンと野菜も入れて☆ケチャップ味で美味しかったです♪

写真 ふっち

野菜入りも美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます^^

07/06/18

写真

チョット片栗粉少なかったけど、懐かしい味で美味しい~!!

写真 ぶぶくん

つくれぽありがとう~!!嬉しいな♪やっぱり懐かしい味?

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/26
給食が嫌いで食べない息子が少しでも食べてくれるように、家でも作ってみました。息子も気に入っているので、「今日の給食にでるよ~」と言えます。ちなみに給食ではくじらの肉なので、「学校でしか食べられないよ~!」とも言ってます^^;。私が小学生のころにもくじらで給食に出たような・・・そんな味です。

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