| ☆たまご | 1個 |
| ☆砂糖 | 30g |
| ★生クリーム | 100cc |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| インスタントコーヒー | |
| 小さじ1 | |
牛乳にインスタントコーヒーを入れて、よく溶かしておきます。
☆印のたまごと砂糖をボウルに入れて、5分ほどハンドミキサーの高速で泡立てます。★印の生クリームと砂糖を別のボウルで、7分立てくらいに泡立てます。
☆のボウルに、★の生クリームを2回に分けて入れ、その都度、泡を消さないようにゴムべらで混ぜます。最後に、コーヒー液も入れて、ムラなく混ぜます。
タッパーに流しいれ、冷凍庫で半日以上、冷やし固めます。途中で混ぜる必要はありません。
09/10/17
嬉しいコメントありがとう。自分で作ると美味しさ倍増かな!
09/09/17
カフェオレ味のアイス、どこか懐かしくって美味しいですよね!
09/09/08
手作りだと、自分好みのフレーバーが作れていいですよね!
09/08/25
手作りアイス、リッチで美味しいですよね!!
09/08/23
カフェオレ味、美味しいですよね。アレンジも楽しんでください!
09/08/11
止まらない美味しさですよね^^。また作ってください!
09/07/20
めっちゃ美味しいですよね〜。これからの季節いいですね。
09/07/10
初つくれぽありがとう。手作りアイス、美味しいですよね〜!
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