簡単手作り♪カフェオレ味アイスクリーム
Description
アイスクリーム、簡単に美味しく出来るので、ハマってしまいました。めんどうなので、冷却中のかき混ぜも省略です。（←こちらはカルーアを注いだところ！）
つくしぐみ
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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牛乳にインスタントコーヒーを入れて、よく溶かしておきます。
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2
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☆印のたまごと砂糖をボウルに入れて、５分ほどハンドミキサーの高速で泡立てます。★印の生クリームと砂糖を別のボウルで、７分立てくらいに泡立てます。
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3
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☆のボウルに、★の生クリームを２回に分けて入れ、その都度、泡を消さないようにゴムべらで混ぜます。最後に、コーヒー液も入れて、ムラなく混ぜます。
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4
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タッパーに流しいれ、冷凍庫で半日以上、冷やし固めます。途中で混ぜる必要はありません。
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コツ・ポイント
たまごは新鮮なものを使ってください。
このレシピの生い立ち
スイカコンテストでアイスクリームにチャレンジしてから、アイスクリーム作りにハマりました！
このレシピの作者
つくしぐみ
