| ☆たまご | 1個 |
| ☆砂糖 | 30g |
| ★生クリーム | 100cc |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| インスタントコーヒー | 小さじ1 |
牛乳にインスタントコーヒーを入れて、よく溶かしておきます。
☆印のたまごと砂糖をボウルに入れて、5分ほどハンドミキサーの高速で泡立てます。★印の生クリームと砂糖を別のボウルで、7分立てくらいに泡立てます。
☆のボウルに、★の生クリームを2回に分けて入れ、その都度、泡を消さないようにゴムべらで混ぜます。最後に、コーヒー液も入れて、ムラなく混ぜます。
タッパーに流しいれ、冷凍庫で半日以上、冷やし固めます。途中で混ぜる必要はありません。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/16
クリーミーなカフェオレ、幸せな味ですよね!
08/07/15
夏は倍量作ってもすぐに食べちゃいそうですよね!
08/07/15
手作りは美味しいですよね!ぜひ、アレンジも試してください。
08/07/14
美味しそうな組み合わせですね!試したいです。
08/07/13
カフェオレの味は優しくて美味しいですよね!
08/07/12
途中で混ぜる手間がないとだいぶ違いますよね。
08/07/11
すごいゴージャスデザートですね!!美味しそう。
08/07/08
倍量があっという間ですか!すごーい!!
スイカコンテストでアイスクリームにチャレンジしてから、アイスクリーム作りにハマりました!