もう1品欲しい時!5分できゅうりの旨浅漬

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Description

超簡単だけど、あっという間にすごく美味しい!
昆布だしが旨味の秘訣♥︎誰でもささっとできちゃう手作り浅漬けです(*^^*

材料 (3〜4人分)

小さじ1/2
カツオ顆粒だし
小さじ1/2
昆布茶
小さじ1/2
5〜10g

作り方

  1. 1

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    きゅうりをスライスします。

  2. 2

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    きゅうりのスライスをジップロックなどの袋に入れて、上から塩・カツオ顆粒だし・昆布茶・塩昆布を入れます。

  3. 3

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    しっかり閉めて振ります!
    調味料が全体に行き渡ったら、空気を抜いて袋ごとぎゅーぎゅー押します!
    そのまま冷蔵庫へ。

  4. 4

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    20〜30分置いたら、水分をしっかり切って、盛り付けて完成です(*^^*)

  5. 5

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    京風♡蒲焼きと漬物の押し寿司!
    こちらにも活用しています(^^)ぜひ参考にしてみてね♥︎
    レシピID : 2658447

  6. 6

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    2014/06/11
    きゅうりのカテゴリに掲載しれました!
    ありがとうございます(^^)これからもよろしくお願いします♡

  7. 7

    2014/06/22
    昆布のカテゴリに掲載されました!ありがとうございます!
    これからもよろしくお願いします(≧∇≦)

コツ・ポイント

振る時は勢いよくじゃかじゃか振りましょう!
ぎゅーぎゅー押すときは遠慮なく!
ただし、袋が破裂しない程度に!
夏はきゅうり!冬は白菜!大根!旬で美味しい浅漬けを♥︎

このレシピの生い立ち

もう1品欲しい時、さっと作れる副菜が欲しくて、あっさりした漬物をあっという間に作りたくて(*^^*)
レシピID : 2631860 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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iyコーギー
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しい!リピ間違いなしです(⁎˃ᴗ˂⁎)

嬉しー‼︎うち年中ヘビロテ♪ぜひリピしてください♡レポ感謝♡