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シンプルが１番！とろろん＊ミルクプリン

レシピID :263203
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とろとろとろけだす、ミルクプリン。素材の味が生きています。お気に入りの牛乳でどうぞ！
スミ子 スミ子

材料 （ ３～４人分 ）

牛乳 ４００cc
練乳 大さじ３～４
ゼラチン ５グラム

1

【下準備】
・ゼラチンは牛乳大さじ２（分量内）に振りいれ、ふやかし、電子レンジなどで加熱し溶かしておく。

2

牛乳を温め、練乳をいれよく溶かす。
練乳がとけたら、１のゼラチンをいれ、溶けるまでかき混ぜる。

3

ボウルに氷水を入れ、その上に２のボウルを重ねて、２をかき混ぜながら冷やし固める。
（この工程は省いて、直接冷蔵庫に入れても良い）

4

若干とろみがついたら容器にいれ冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

・３の過程は省いても問題ありませんが、この工程によってとろろん度が増します。
・３の時、夏場はなかなか固まらないので、氷水にボウルをつけ、５分～１０分ほど放置し、若干固まったようなら軽くかき混ぜ、また５分ほど放置してから容器に入れ冷蔵庫で冷やしても良いと思います。（私はこの方法です。）

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

235件 (214人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/25

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ミルク好きの旦那が、美味しすぎて鳥肌でたー！って言ってました♡

こぷちゃん

08/08/21

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牛乳と生クリームでtry！濃厚でおいしかったよ＾＾好評でした！！

Yっぺ

08/08/17

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甘さ控えめ＆とろとろで美味しかったです♪

akotaka

08/08/13

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練乳少なめで★プルンプルンで優しくて美味でした！！

koro-tann

08/08/03

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給食で食べたあの懐かしい牛乳プリンの味！感動しました～☆

green3

08/07/17

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旦那も大喜び♪やっと作れて、至福ですღとっても美味しかったです☆

腹ペコ助

08/07/13

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リピです(*^-^*)娘と一緒におやつに♫♬

tomoyuna

08/07/03

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練乳のやさしい甘さが好きです❤ごちそうさまでーす(´・ω・｀)

はむむん

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このレシピの生い立ち

作成日:06/06/27

シンプルプリンシリーズ第２弾！第１弾はこちら。 シンプルが一番！なめらかとろとろプリン【レシピID:255858】

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