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レシピID :263207
おから☆シナモンレーズンスコーン
いくつかのレシピを参考に、自分好みにアレンジしてみました♪おから入りなので1個で大満足！！ダイエット中の朝食にいかがでしょう？？
材料 （ 大4個 ）
★ドライおから
15g
★薄力粉
150g
★全粒粉（あればグラハム）
50g
★シナモン
4g
★ブラウンシュガー（上白糖でも可）
大さじ1～２
★塩
一つまみ
★ベーキングパウダー
小さじ2
無塩マーガリン（またはバター）
60g
牛乳（またはヨーグルト）
１００ｃｃ
レーズン
50gくらい
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1
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ビニール袋に★を全て入れて、シャカシャカ振る。
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2
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1cm角くらいに切って冷やしておいたマーガリンを１に入れて粉をまぶすようにしてシャカシャカ。
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3
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たまにシャカシャカしながら、マーガリンと粉がなじむように揉み込む。
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4
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サラサラになったら牛乳を一気に加え、また袋を３～４回振る。レーズンも加えて揉み込みながら一まとめにする。
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5
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ビニールに入れたまま平たくし、２～３回くらい折りたたんで伸ばすを繰り返す。
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6
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生地を1.5～2ｃｍくらいの厚さに伸ばし、ビニールを切り開く。包丁で4等分する。
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7
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クッキングシートを敷いた天板に並べ、220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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