«berryberryのレシピ (209品)

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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

おから☆シナモンレーズンスコーン

レシピID:263207

いくつかのレシピを参考に、自分好みにアレンジしてみました♪おから入りなので1個で大満足！！ダイエット中の朝食にいかがでしょう？？

材料（大4個）

★ドライおから	15g
★薄力粉	150g
★全粒粉（あればグラハム）
50g
★シナモン	4g
★ブラウンシュガー（上白糖でも可）
大さじ1～２
★塩	一つまみ
★ベーキングパウダー
小さじ2
無塩マーガリン（またはバター）
60g
牛乳（またはヨーグルト）
１００ｃｃ
レーズン	50gくらい

1: ビニール袋に★を全て入れて、シャカシャカ振る。

2: 1cm角くらいに切って冷やしておいたマーガリンを１に入れて粉をまぶすようにしてシャカシャカ。

3: たまにシャカシャカしながら、マーガリンと粉がなじむように揉み込む。

4: サラサラになったら牛乳を一気に加え、また袋を３～４回振る。レーズンも加えて揉み込みながら一まとめにする。

5: ビニールに入れたまま平たくし、２～３回くらい折りたたんで伸ばすを繰り返す。

6: 生地を1.5～2ｃｍくらいの厚さに伸ばし、ビニールを切り開く。包丁で4等分する。

7: クッキングシートを敷いた天板に並べ、220℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

そのまま食べたかったので砂糖は少し多めにしました。
シナモンの量はお好みで調節してください！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (1人)

09/06/04

昨日作ったのに、今日も食べたくて☆ 妹にも好評でした＊＾＾＊

ＤＤ☆まま

早速のリピ嬉しい♡ありがとうございます＾＾

09/06/03

サックサク☆お店で買わなくても作れるんだね↑スコーン最高＊＾＾＊

ＤＤ☆まま

ままさん！なかなか掲載出来ずでごめんなさいノд-。)

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/06/27

手作りスコーンにはまり、いろんなメンバーさんのレシピを試しました♪参考にさせてもらって、自分好みのヘルシースコーンを作ってみました（＾＾）

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