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超しっとりバタークッキー（ベース）

超しっとりバタークッキー（ベース）の画像

Description

フープロで簡単に
家にあるものをまぜて自己流のものを
写真はオートミールとレーズンを入れたもの

材料 （大25枚位）

黒砂糖
１カップ
白砂糖
１カップ
中力粉 (か普通の小麦粉）
２カップ
バター
260g
バニラエッセンス
ティースプーン２杯
塩
ティースプーン半杯
ベーキングパウダー
ティースプーン１杯
卵(M)
３つ
①チョコレートを細かく砕いたもの
１カップ
②オートミール
②を好きな割合で1カップ分
②レーズン
上参照

作り方

  1. 1

    写真

    こんな感じで材料先に量っときました。

  2. 2

    写真

    フープロへ
    砂糖二種類投入
    混ぜあわったら室温バター投入
    混ざったら卵、塩、バニラエッセンスを投入

  3. 3

    写真

    混ぜて小麦粉、ベーキングパウダーを投入
    こんな感じに仕上がる。

  4. 4

    ここで好きなものを2カップ入れてヘラで混ぜる。
    今回2つに分けて①と②で作りました

  5. 5

    写真

    175度にしたオーブンに入れる。
    10分焼いて取り出し網にのせ冷ます

コツ・ポイント

①摩り下ろしニンジンなんかいれてもいいのかも（だめかな？）
②アイスクリームスクーパーがあるとかなり楽にクッキーシートに並べられると思います。かなりべとっとしてるので。ウチにはなかったので普通のスプーンで




このレシピの生い立ち

其の一　買わないで家で作ってみようかと
其の二　家に全部材料があった
其の三　サクサクよりもしっとりのほうが評判がいいので


レシピID : 2632210 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

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超しっとりバタークッキー（ベース）
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