✿鶏の手羽先（手羽元）の照り揚げ✿
レシピID:263293
素揚げしてタレにからめるだけで美味しい♪とっても簡単にできちゃいます♪
材料 （ 2～3人 ）
| 鶏手羽（手羽元） | １０本位 |
| ●醤油 | １/４カップ |
| ●みりん | １/４カップ |
| ●酒 | １/４カップ |
| ●砂糖 | 大１ |
| 白ゴマ | 少々 |
| 塩、こしょう | 少々 |
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1
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鶏肉の水気をふいて塩、こしょうをしておきます。●の調味料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。
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2
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鶏肉を１８０度の油で素揚げし、こんがり焼き色がついたら取り出し、●のタレにくぐらせ、皿に盛りゴマをかけて出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
揚げたての熱々をすぐにタレの中に入れて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(47人)
七味入り♪美味しそうですね＾＾有難うございます♪
意外と味がつくんですよね～＾＾有難うございます♪おいしそ～♪
息子君達にも喜んでもらえて良かった～＾＾有難う！美味しそう♪
美味しそうですね～♪有難うございます！＾＾
お子さんにも食べてもらえ嬉しいです♪有難うございます！＾＾
有難う♪家族の皆さんにも気に入ってもらえ嬉しいなぁ＾＾
美味しそう＾＾喜んでもらえて良かったです☆有難うございます♪
ついつい食べすぎちゃいますよね～とても美味しそう☆有難う＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/28
子供の頃に好きだった鶏の唐揚げの一つです。
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