超簡単!!だし巻きたまごの画像

Description

材料は2つだけ!!味付けに失敗なし!!冷めても美味しい!!食べ応え抜群の一品★お酒のおつまみにもピッタリです♪

材料 (3人分)

6個
調味料
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    たまごをボウルに割って、全体をたてにかき混ぜる。

  2. 2

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    めんつゆを加えて、かき混ぜる。

  3. 3

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    フライパンに油をひいて温めてから、弱火から中火の間に火を調整する。

  4. 4

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    ②のたまごを数回に分けて流しいれる。

  5. 5

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    箸で軽く混ぜながらフライパン全体に、卵を伸ばす。

  6. 6

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    端から、卵を折りたたむように、一点にかき集めていく。

  7. 7

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    空いたスペースにたまごを流し込み、⑤~⑥の工程を2~3回繰り返し、形を整える。

  8. 8

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    整ったら、お皿に移して完成!!!

コツ・ポイント

たまごは、混ぜすぎると弾力が無くなってしまうので要注意!!!
形を整えるときは、キッチンペーパーなどで押さえて調えてもOK★

このレシピの生い立ち

朝、時間がないときに出来る料理の基本を作ってみました★味付けには失敗したくなかったので、めんつゆを使ってみました★
レシピID : 2633785 公開日 : 14/05/19 更新日 : 15/04/27

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