適当でも美味しい酢豚

豚肉を片栗粉でまぶし、多めのサラダ油で焼き、一旦フライパンから取り出します。

にんにくと生姜のみじん切りをフライパンで熱し、下茹でしたにんじんと、玉ねぎピーマンを炒めます。

野菜が柔らかくなったら☆を入れて味を調節します。

ごま油をかけたら出来上がりです。