«兎華乃のレシピ (18品)
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マクロビスイーツ ゴマとココアのクッキー

レシピID:263401
簡単なアメリカレシピです。

材料

全粒粉 1カップ
ココア 大匙2くらい
豆乳 1/3カップ
ゴマ 飾り用
小さじ半分
ドライクランベリー 適量
ベーキングソーダ 小さじ半分
ブラウンシュガー 1/4カップ
バニラエッセンス 小さじ一
植物オイル 1/4カップ

1

全粒粉、ココア、塩、ベーキングソーダを混ぜる。

2

他のボールに豆乳、ブラウンシュガー、バニラエッセンスを混ぜる。少しずつ植物オイルを加える。

3

1 の粉類の中央に穴を開けて 2を投入。さっくり混ぜる。
好みでドライフルーツやナッツ類を加える。

4

スプーンで種を鉄板に落とす。
180度のオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

ベジタリアンレシピで見つけたものをアレンジ。
最初のレシピは豆乳ではなくてメープルシロップでした。
甘いのが好きな方はメープルシロップで試してみては?
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/06/28
マクロビスイーツが好き。

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