照り焼きソースの和風餅ピザ
Description
餅で即席ピザ！
我が家のピザは照り焼きソースが定番です( ´ ▽ ` )ﾉ
我が家のピザは照り焼きソースが定番です( ´ ▽ ` )ﾉ
なおむーん
材料
（直径20cmくらい）
10個くらい
1/2缶
1/2個
ブラックペッパー
適量
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調味料
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ2
■
仕上げトッピング
一味or七味
適量
きざみ海苔
適量
作り方
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1
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耐熱容器に調味料を入れ、レンジで軽く温めて砂糖を溶かし混ぜておく。
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2
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餅は厚みを半分に切っておく。
ツナは軽く油を切り、玉ねぎは薄切りにする。
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3
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フライパンにクッキングシートを敷き、少し重ねながら餅を円形に敷き詰める。(私は20cmのフライパンでちょうどでしたー)
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4
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フライパンに火をつけ、弱火で餅が少し柔らかくなって全体がまとまるまで熱する。
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5
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焼いた餅をクッキングシートごとオーブン皿に移す。
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6
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1の調味料を全体に塗り、玉ねぎとツナを全体にまんべんなく散らす。チーズをちぎって置く。ブラックペッパーを好きなだけ振る。
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7
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オーブンで焼き目がつくまで焼く。
トースターや魚グリルでもオッケーです！
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8
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仕上げに好きなだけトッピングをして完成！
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コツ・ポイント
餅が硬いときは軽くレンジでチンしてから半分に切るとよいです！
このレシピの生い立ち
もらった餅の大量消費に。
(
)
なおむーん
