HMで簡単♪チョコバナナマフィンの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単♪
卵、乳なしの豆腐のバナナマフィンです。

材料 (8個ぶん)

150g(小、1パック)
砂糖(てんさい糖)
大さじ4
大さじ1
★サラダ油
大さじ1
2本
1/2箱(25g)

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐(水切りはしなくてOK)と砂糖を入れて泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    バナナをフォークでよく潰してペースト状にする。板チョコを手や包丁で小さく割る。

  3. 3

    1のボールに2のバナナと★を入れ、ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜる。チョコも仕上げに入れて混ぜる。

  4. 4

    オーブンを180℃に余熱しておく。マフィン型にマフィン用紙を敷いてその8分目まで3の生地を入れる。

  5. 5

    余熱が終わったら、天板の上にマフィンを並べ、20分焼く。

  6. 6

    ホットケーキミックスがない方は、こちらもどうぞ→レシピID : 2464664

コツ・ポイント

板チョコは、ロッテガーナチョコレートの、ブラック使用です。

このレシピの生い立ち

自分のレシピID : 2464664 、簡単バージョンです!
レシピID : 2635549 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート