チキンオムレツ♪
Description
ふわとろ玉子がチキンに絡んで美味しい~♡
材料
(1人分)
2個
大さじ1/2
★塩
少々
80g
1/4個
サラダ油(炒め用)
小さじ1/2
❤しょう油
小さじ1/2
❤砂糖
少々
❤塩
少々
サラダ油(玉子用)
大さじ1/2
ケチャップ
適量
作り方
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1
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フライパンに炒め用の油を熱し、鶏肉と玉ねぎを炒め❤で味付けします。
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2
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★をボールに入れ玉子を溶きほぐします。
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3
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フライパンに玉子用の油を熱し②を流し入れ大きく混ぜながら半熟状に焼き上に①を乗せ半分に折りたたみます。
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4
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形をととのえながら器に乗せ(フライパンをひっくり返すようにして乗せる)ケチャップを添えます。
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コツ・ポイント
玉子は熱したフライパンに一気に流し込み大きくかきまぜて半熟状に仕上げます(^^♪
このレシピの生い立ち
オムレツ♪時々食べたくなります(^^♪