おからパウダー入り!カップケーキ♪
作り方
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マフィン型かセルクルに紙カップをセットする。(我が家は紙を細く切って輪にしてホチキスで止めて代用しています。)
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3
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おからパウダーに牛乳をかけて湿らせておく。
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5
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溶かしバターを加えてよく混ぜる。
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6
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おからパウダーを加え、薄力粉を振るい入れてだまがなくなるまで混ぜる。バニラエッセンスも加えて混ぜ合わせる。
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7
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カップの8分目まで生地を入れて天板の底を叩いて空気を抜き、180度に熱したオーブンで15~20分焼く。
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8
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焼けたら型から外して金網の上にのせて冷ます。
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9
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冷めたらホイップクリームとフルーツを飾り出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
産後の体重管理の為におからパウダーを大量に購入したので消費するために研究中です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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