記念日にお人形の寿司ケーキ♡ウエディング

記念日にお人形の寿司ケーキ♡ウエディングの画像

Description

ロマンティックな寿司ケーキ。お人形が無くても作れます。ウエディングや記念日、プレゼントにもお勧めです。

材料 (7~8人分)

約400g
適量
乾燥パスタ
適量
1/3本
甘酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根をスライサーでスライス又はかつらむきし、塩を振り、しんなりするまで10分程置いておく。

  2. 2

    写真

    1を水で軽く流し、水分を拭き甘酢に漬ける。

  3. 3

    写真

    型にラップを敷く。

  4. 4

    写真

    型の周りに白い酢飯を貼り付ける。

  5. 5

    写真

    4にちらし寿司を詰め、型から外す。

  6. 6

    写真

    2の水分を軽く切り、ドレープを作る。7~8セット作る。

  7. 7

    写真

    6を5に乾燥パスタで等間隔に止めていく。

  8. 8

    写真

    お魚ソーセージをスライサーでスライスし、リボンの形を作り乾燥パスタで止める。

  9. 9

    写真

    8のトップ中央に竹串を刺し、人形を乗せる。

  10. 10

    写真

    人形の周りとスカートの裾部分にガリをふんわり置いていく。今回はガリをバラの形にしました。

  11. 11

    写真

    お人形が無くても可愛いですよ♪

  12. 12

    写真

    カットしたところ。

コツ・ポイント

今回使用した型は約直径14cm高さ10cmのスカート型です。
寿司ケーキの土台は寿司飯とお好みの具材を層にしても綺麗です。(レシピID : 1724051参照)

このレシピの生い立ち

5月、6月は結婚式シーズンなのでウエディングドレスをイメージした寿司ケーキを考えてみました。
レシピID : 2636292 公開日 : 14/05/23 更新日 : 16/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ハン・リー
またまた作りました♡みんな可愛いと喜んでくれました♡

沢山のバラとリボンがエレガント♡嬉しいれぽ有難う^^感謝♡

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ハン・リー
娘の誕生日会に作りました。また作る予定があるのでがんばります‼︎

おめでとうございます^^美しい仕上がり~♡是非また作ってね♡

初れぽ
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michygel
なんとか形にしてみました~(*^^*)再チャレします♪

とても綺麗!ガラスのケーキスタンドに乗って素敵です♡れぽ感謝