簡単★お祝いに『赤飯』♡

簡単★お祝いに『赤飯』♡

Description

お食い初めに赤飯を手作りで…♡お正月やお祝い事には簡単なのでぜひ♡

材料 (4.5人分)

小豆
80g
水(小豆を煮る用)
700ml
もち米
4号
小豆の煮汁
140ml
水(炊飯用)
450ml
小さじ1
ごま塩
適量

作り方

1

小豆と水300mlで一度湯でこぼし、残りの水で30分茹でます♪140mlの煮汁を残し小豆はザルにあけます♪

2

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茹でた小豆、煮汁、もち米(無洗米使用)、塩、水を炊飯器で混ぜ合わせ30分程度置いておきます♪

3

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おこわモードで炊き、炊き上がったら一度かき混ぜ蓋をして5〜10分蒸らしたら出来上がりです♪お好みでごま塩をかけてね♪

4

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お食い初めに超簡単★炊飯器で『赤飯』

5

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お食い初めにあさりのお吸い物レシピも…♡レシピID:2636961

6

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お食い初めに『鯛の塩焼き』レシピID:2637384

コツ・ポイント

★小豆は指でぎゅっと潰れる程度の硬さでok★もち米は無洗米を使用しました★

このレシピの生い立ち

娘の100日のお祝い『お食い初め』で頂きました♡
レシピID : 2636936 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/09/24

First tsukurepo mark
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お食い初めの為に作りました

クックES4A7N☆

レポありがとうございます♡