鶏の塩焼き たまねぎ甘酢だれ

今回は「ミツカン　カンタン酢」を使います。

鶏肉は塩、こしょうをふる。冷たいフライパンにサラダ油を少々ひき、鶏肉を皮目から入れ、弱火で20分程焼く。

鶏肉の表面を8割焼いたら返して裏面をさっと焼き、予熱で火を通す。

たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆと混ぜ合わせる。

器に<4>を盛り、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせ、<5>をかける。