パン屋さん直伝!いちごサンドの作り方☆

パン屋さん直伝!いちごサンドの作り方☆の画像

Description

いちごの断面がキレイで、クリームたっぷりのパン屋さんのいちごサンド。
実はけっこう作り方は簡単なんです!

作り方

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    今回は、これを使って簡単に作ってみます☆

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    いちごは洗ってヘタを取り、よく水気を切っておきます。

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    写真では10枚切りを使っています。
    パン2枚それぞれに、ホイップクリームを薄く塗っておきます。

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    1枚に、いちごを置いていきます。
    対角線上に4つ置いて下さい。

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    中心に、ホイップクリームをたっぷりと絞ります。

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    いちごの間に、ホイップクリームをちょんちょんと置いていきます。

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    もう一枚のパンをかぶせます。10枚切りを使う場合はミミを落とします。
    いちごギリギリくらいで落として下さい。

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    対角線上に切って、包丁をキレイに拭きます。
    出来上がりにクリームやいちごの赤をつけたくないので是非やってね。

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    もう片方の対角線もカットします。

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    ちょっとひねりながら、いちごを離してあげるようにして、それぞれを分けてあげれば出来上がり!

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    cookpadニュースに掲載していただきました。作ってくださった皆さんのおかげです。有難うございます!

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    クックパッド料理動画に掲載していただきました。感謝感激。・゚・(*ノД`*)・゚・。

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    2019/04/23
    つくれぽ100人突破、有難う!

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    ポルシェ祭りさん、誤ってコメントせずに掲載してしまいました。ゴメンナサイ><

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    つくれぽにコメント返せなくなり残念ですが、皆さん本当に有難うございます!

コツ・ポイント

面倒なようでも、都度包丁を拭いてあげるとキレイに出来ます。
他にはなーんのコツも要りません!

このレシピの生い立ち

パン屋さん勤務をし始めて覚えたので、ご存じの方は多いのかも知れないけれどシェアしちゃいます☆
レシピID : 2637249 公開日 : 14/05/21 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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しびこeg4
わかりやすくて簡単にできました♪
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☆あいちゃん
練乳クリームでサンド作りました。手動で手が疲れて緩め仕上がりのクリームでせっかくの断面がこんな感じになって(謝)素敵レシピに感謝

わー!練乳クリーム美味しそうです!疲れるまで頑張って下さって有難うございます!

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MEGUMI❤︎
流石ですね◎私が作っても綺麗に出来ました!!子ども達から凄~い美味しそ~と歓喜♪感謝☆苺もクリームも少なくてこんなに美味しいとは

れぽ有難うございます!大きな苺で、更に美味しそう☆