おもてなしにも☆イチゴのサラダ☆

お皿にお好みのグリーン(我が家はサラダ菜、サラダスピナッチ、スプラウト、ルッコラなど)とスライスしたイチゴを盛り付ける。

小さいフライパンか鍋にバルサミコ酢とお砂糖、サラダ油を入れ、弱火にかける。

砂糖が溶けたら火から降ろし、粗熱をとる。