シャ乱Qはたけの簡単!3色そぼろごはん!

シャ乱Qはたけの簡単!3色そぼろごはん!

Description

所要時間15分。行楽のお弁当にもぴったりな簡単メニューです!アスパラの部分は鮭フレークとか海苔とか、、何でもOK!!

材料 (3人前)

豚ひき肉
250g
味噌
大さじ1
ジンジャエール
50cc
大さじ1
アスパラガス
1束
ーーーー炒り卵ーーーー
3個
小さじ2
ジンジャエール
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料並べまーす!

  2. 2

    写真

    ジンジャエールとチューブしょうがを入れて、ひき肉投入してから火をつける(油はいらないよ)

  3. 3

    写真

    ひき肉がなんとなく白っぽくなったら器に移す

  4. 4

    写真

    ハチミツ、味噌、めんつゆをひき肉と混ぜる

  5. 5

    写真

    熱したフライパン。サラダ油にお好みで輪切り唐辛子を!

  6. 6

    写真

    5に4を投入ですが、まずは汁気をきりながらお肉を少しずつ入れて炒めること。お肉を大体炒めてから残りの汁も投入!そぼろ完成

  7. 7

    写真

    よく混ぜた卵に、白だしとジンジャエールをいれてから、少なめの油で炒り卵

  8. 8

    写真

    塩ゆでして薄めにスライスしたアスパラと共に、、ごはんにのせて、、、できあがり〜ん!!

コツ・ポイント

6の汁気をきりながら炒めることでお肉の食感もルックスも良くなるねん。ここしくじると、、煮物っぽくなっちゃうから気をつけて〜〜〜^^

このレシピの生い立ち

オレそぼろごはん大好きやねん。しょっちゅう作ってるメニューだよん^^。王道すぎて、、レシピ書くのをためらってきたけど、、、ついに、、、UPしちゃったぁ!
レシピID : 2638111 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
写真

2016年11月7日

リピです!いつも美味しくいただいてますV(^_^)V

写真

2015年7月30日

アスパラの代わりは枝豆でお弁当にしました。美味しかったです!

写真

2015年7月27日

たまごそぼろ、はたけさんレシピで^^;ご馳走様です(^^*)

写真

2014年10月28日

リピです!今回は子供のお弁当にしました(*^_^*)

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね