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レシピID :263988

■アボカドレッシングのパスタサラダ■

■アボカドレッシングのパスタサラダ■
レシピを少し見直しました。栄養のよいアボカドをドレッシングにして食べやすく。前菜にもメインにもなるサラダです。

材料 ( 2~4人分 )

好みのパスタ
100g
レタス
1/4個
玉ねぎ
1/4個
トマト
1個
パセリ
少々
ツナ缶
小1缶
ゆで卵
2個
バルメザンチーズ(カッテージやお好きなチーズ)
適量
●アボカド
1個
●にんにく(みじん切り)
1かけ
●酢
大さじ1
●市販のドレッシング(イタリアンなど)
大さじ2
●牛乳
大さじ2
●塩・胡椒
少々

1

パスタと卵はそれぞれ茹でる。ツナ缶はよく油(水)を切る。

2

レタスとトマトは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。

3

写真

■ドレッシング■
皮からはずしたアボカドはよく潰し、●材料を混ぜます。塩胡椒は最後に、味をみながらします。

4

ボールに下準備した具を入れ、ざっと手順3のドレッシングをあえます。

5

器にもって、たっぷりのパルメザンチーズをふってどうぞ。

6

7

■アレンジ■
野菜はお好きなものでどうぞ。ケイパーやオリーブなどもまぜると美味しいです。

コツ・ポイント

市販のドレッシングはイタリアンがお勧めです。
手作りでも勿論よし!
■以前のドレッシング材料■
・アボカド1個・玉ねぎと大蒜みじんぎり各1/2個分・マスタード小さじ1・レモン汁とビネガー各小さじ2・オリーブオイル大さじ1・牛乳大さじ2

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

08/04/29

写真

いつ食べても美味です♥また作ります✿素敵なレシピに感謝♬♫

JL4QXB

爽やかに美味しそうです!ありがとうございます(●^o^●)

08/04/18

写真

めちゃ激★ウマでした~♡→ܫ←♡♥つぎはチリソースをかけてみます

JL4QXB

気に入って頂けて嬉しいです(●^o^●)アボカド季節ですね♪

07/05/20

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ひとり豪華ランチ★すごく好きな味です(´艸`)ごちそうさまです!

りえつや

気にって頂けてすごく嬉しいです(*^_^*)ありがと~う!

07/02/09

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冬だけど~(笑) 三人前ペロリ~と食べちゃった~大好きな味~^^

しろたび

きゃ~、レシピ発掘してくれてありがと、しろたびくん♫

06/08/04

写真

普通にいっぱい食べました^ω^生ハムに、チリソースで♪おいし~♪

つのっち

生ハム!きゃ~グルメになってます!私も食べたい~~。

06/07/24

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今日の晩ごはん♪前菜の域を超えてます!

ほりま

うわ~美味しそう♪ お腹いっぱいに食べてくれたのですねっ

このレシピの生い立ち

公開日: 06/07/01
夏のランチにぴったりです。以前のレシピ材料に具を足し、市販のドレッシングを使って簡単につくれるようにしてみました。