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イチゴマフィン

レシピID:263991

好きなものばかりを入れた贅沢マフィン♪表面のホワイトチョコがカリッとしてて美味しい～！

Findus

材料

バター	80ｇ
クリームチーズ	100ｇ
ヨーグルト	100ｇ
グラニュー糖	70ｇ
卵	２個
小麦粉	250ｇ
ベーキングパウダー	小さじ2
イチゴ	150ｇ
ホワイトチョコ	70ｇ

1: オーブンを175度に設置。クリームチーズ、バター、卵を室温に戻します。
いちごは小さいので4等分。日本のだと8等分に切ってください。

2: ボウルにバター、クリームチーズ、ヨーグルト、グラニュー糖の順に加えていき、その都度混ぜます。

3: 2に溶いた卵を少しずつ加えて、混ぜます。

4: 小麦粉とベーキングパウダーを加え、ヘラで、さっくりと混ぜます。

5: ちぎったホワイトチョコといちごを加え、さっくりと混ぜ、マフィン型に入れて、オーブンで約2５分ぐらい焼きます。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (12人)

09/04/30

好きな材料オンパレードで一目惚れしたレシピ！予想通り超おいし〜☆

ぶんちゃん３

ふふふ、私も好きなものだらけで大好きなレシピです。ありがとう

09/04/22

トイロさんのコンフィチュールを使って♪お土産喜んでもらえました☆

あや　ぱん

それだと季節を問わずに美味しくできますね！ありがとう！

09/04/08

イチゴの甘酸っぱさと生地が相性バッチリで美味しかったです

あてらび

イチゴとホワイトチョコのコンビ、気に入ってもらえて嬉しいな♪

09/02/27

苺のｼﾞｭｰｼｰさとﾁｮｺのｶﾘｶﾘ感がたまりません♪美味しい♡

ゴメ子

気に入ってもらえて嬉しい！美味しそうなつくれぽありがとう♪

08/04/23

ホワイトチョコかけバージョン❤❤ 見た目悪くってｽｲﾏｾﾝ！！

hamuchan

あぁ、ホワイトチョコ大好きな私にはたまらない。。美味しそう！

08/04/23

初ﾏﾌｨﾝ～♪美味しかったぁ♥(o￫ܫ￩o)♫ ご馳走様でした♥

hamuchan

えっ？初マフィン？ひゃぁ～光栄です！作ってくれてありがとう♪

08/04/12

イチゴがジューシーでおいしかったです☆

モノクロぶー

何の入れ物かな？とても可愛らしい♪嬉しいコメントありがとう！

08/03/12

チーズとヨーグルト風味がとてもおいしかったです。リピ決定♪

うさ代

うわぁ～！リピだなんて嬉しい♪作ってくれてありがとう！！

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10件のコメントを読む

Munchkin's　Mom 2006年07月01日 08:27

まぁ～かわいい♪
ホワイトチョコを別の目的で買ってきたんだけど・・・気持ちがこれにも動いております。

Findus 2006年07月01日 13:40

Munchkin's　Momさん、美味しいですよ～、これ。
ホワイトチョコ大好きなんです。焼いたカリッとしてる部分が好き。Munchkin's　Momさんはホワイトチョコを何に使う予定で買ったのかな～。美味しいレシピが合ったら教えてくださいねっ。

エルズママ 2006年07月03日 19:02

Findusさん。この写真、凄いです！凄すぎます！！！
表紙での写真で苺柄のペーパーナフキンかクロスだと思っていたの。
大きい写真みたら、これ、本物の苺をレイアウトしてるんですね！？
色も綺麗で・・・・。ため息～。
レシピと違う部分で大騒ぎしてごめんなさい。でも、凄い素敵～。
この写真、貰って帰って、家に飾ってもいですか？

Findus 2006年07月03日 19:44

エルズママさん、こんばんは！
苺柄に見えました？これは、夜中に作ちゃって、試作も続けて2回ほど焼いちゃっていたので、写真をどうしようって迷っちゃいました。普段は日の光を使っているんです。仕方がないので、ランプをスポットライト代わりにして撮ったので、色合いもいつもと違うし、でも、しばらく焼けないし。。、で後で差し替えようって思ってました。
でも、エルズママさんに褒められちゃったので、このままにしておこうっかな♪
この写真を飾って。。ってとっても嬉しいです！エルズママさん、ありがとう！

ほろけえ 2006年09月09日 19:35

Findusさん、イチゴが美味しくなってきたので、こちらのレシピも作らせて頂した♪私、生のイチゴをマフィンに入れるのって始めてだったんですけれど、美味しいですね！ﾎﾜｲﾄチョコも焼くとかりっとしてて美味しい～！
うん、うん♡なんてうなづきながら食べちゃいました。美味しいレシピをどうもありがとう♪そしてごちそうさまでした！

Findus 2006年09月10日 23:32

ほろけえさん、あれっ？と思ったら、そうでした。
そちらはイチゴの季節なんですねー。いいなぁ～。
こちらの、昨日、イチゴが売られてるのを見たので買ってみました。やっぱりちょっと酸っぱめでした。。
うなづきなから食べちゃっただなんて、とっても嬉しいです～！こちらこそ、素敵なコメントと、可愛いつくれぽありがとう！

プチシェフ 2006年09月17日 16:33

Findusさん、はじめまして、こんにちわ～。
先程つくれぽさせて頂いたプチシェフと申します。
丁度、冷凍のラズベリー（左奥）と生ブルーベリー（手前）があったので
いちごの代わりに使わさせて頂きました。
ベリー類＆ホワイトチョコですっごい美味しかったです☆
今度はいちごを入れて作ってみます。
クリームチーズ＆ヨーグルトはナイスアイディアですね～。
爽やかなチーズとヨーグルトの香りが、ベリーの後から＆後からやってくる・・・。乳製品好きな私には、たまらないマフィンでした。
ご馳走さまでした。

Findus 2006年09月17日 17:04

プチシェフさん、初めまして！
ラズベリーとブルーベリー、聞いただけでごっくんです！どちらのベリーもホワイトチョコとの相性、抜群ですよね♪私も食べたくなっちゃいました！！
クリームチーズもヨーグルトも大好きなんです！欲張って両方入れちゃいました。プチシェフさんも乳製品が好きだとは！お仲間ですね♪
つくれぽとコメント、ありがとう！とっても嬉しかったです☆

ナツメのな 2006年12月13日 02:33

やっとやーっと作りました。美味しいです！明日お友達が来るのでごちそうします～。もっと作りたいけど卵がもう無いわ！明日買ってこなくっちゃ。

Findus 2006年12月14日 23:53

ナツメのなさん♪こんばんは(o^∇^o)ﾉ
うわぁ～嬉しい！私、ホワイトチョコ大好きなんです。
お友達にも気に入ってもらえたかしら？
いつもいつもありがとう～*:.｡☆..｡.(´∀`人)

このレシピの生い立ち

公開日：06/07/01

イチゴ狩りのイチゴ消費で作ってみました。夜中に写真を撮ったのに、撮り直しがなかなか出来なくって。しばらくオーブン使えないので、載せておきます。

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