懐かしの☆アイスクリン♪
レシピID :264185
昔よく売られていたミルクと卵の香りが美味しいアイスクリンです。シャリシャリのシャーベット状なのであっさりしていて、味は濃厚です。
材料 （ 6人分 ）
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 2カップ |
| 砂糖 | 50～60ｇ |
| 練乳 | 大さじ2・1/2 |
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1
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材料全てミキサーにかけ1～2分よ～く攪拌する。（泡だて器で混ぜてもいいです。）
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2
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容器に入れて凍らせ、途中で何回か混ぜたら出来上がり♪
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4
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おりＱさんが黒糖を使って作ってくださいました。美味しそうですね。
コツ・ポイント
■私は夜作ることが多く、凍りかけた時に混ぜるのが出来ないので、一旦固まったものをレンジの解凍キー（必ず解凍キーです！レンジキーだと溶けてしまいます）で30～40秒位かけて、かき混ぜます。2回目からは解凍しなくても混ぜれます。■卵がよく混ざっていないと、ねばっとした舌触りになります。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
たくち夢のアイス屋開こうね～♪定番メニューにしてくれる(^∀^)？
ぶひゆうこれ私大好きなの～♪くせになるよー。笑 ありがとう☆
私は子供の頃よく食べました。さっぱりしてるのがいいですよね☆
ｃｒｏｓｓcrossさんも懐かしい味ですか？！ありがとうございます♡
ひめきひめきさんも懐かしい味ですか？シャリシャリで美味しそう☆
ぴよぴよぴよ味見で減っちゃうのは我が家ではよくある＾＾♪ありがとうね☆
さらにやレンジ解凍キー、これなら凍らしすぎも怖くないですよね♪
なまたとっても涼しそうな素敵な器ですね～♪ありがとう☆
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/02
昔から母が作ってくれていました。
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実は初めましてではないのですが・・・(o^-^o)。「葱と卵のシンプル炒飯」のけゆあです。またまたつくれぽありがとう。
私もバニラアイスも作りますが、このアイスクリンは子供達も大好物です。たまにバニラアイスを作ると今度はあの黄色いやつにしてとか、リクエストがあります。涼しくなりましたが、やっぱりアイスは食べたいですよね～♪
大変失礼いたしました～<(＿ ＿)>
チャーハンもまた作らせていただきますね！
いえいえ全然、私もよく迷うことがありますよ。
たまたま私が覚えていただけです(^┰^)ゞ。
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