July４th☆ハートケーキ
レシピID:264187
独立記念日のお祝い用のケーキを作ってみました。ココアスポンジにフルーツと生クリームで星条旗のモチーフに！
材料 （ 26×30ｃｍハート型１個分 ）
| ■ ☆スポンジケーキ | |
| 卵 | ４個 |
| グラニュー糖 | １００g |
| 薄力粉 | ５０g |
| コーンスターチ | ３５g |
| ココアパウダー | １５g |
| バター | ５０g |
| 生クリーム | ５００cc |
| グラニュー糖 | ４０g |
| 黄桃缶詰 | 適宜 |
| 苺 | ５個くらい |
| ブルーベリー | ２０個くらい |
-
1
-
しっとりふわふわスポンジ ID: 237164を焼く。ただし材料は上記の通りです。焼きあがったものが完全に冷めたら２枚にスライスする。
-
2
-
生クリームにグラニュー糖を加え９分立てにして、1/3をスポンジに敷き黄桃を並べ、適量を上に乗せ黄桃の隙間を埋めるようにする。
-
3
-
もう一枚のスポンジを上に乗せ、残った生クリームの半分を使い側面と上面に塗ったら、冷蔵庫でしばらくクリームを落ち着かせる。
-
4
-
その間にフルーツの準備をする。ブルーベリーを洗い水気を切っておく。苺は洗ってへたを取り縦に1/4に切る
-
5
-
３の上に星条旗の色合いになるようにフルーツを並べる。残っているクリームをかたく泡立てなおし、絞り袋に入れてフルーツの隙間をデコレーションする。
-
6
-
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
デコレーションが素敵ですね～ありがとうございます＾＾
09/07/05
海とも
ハッピーＪ4ｔｈ！これから花火始まりますね～
本当に星条旗みたいですね。どうもありがとう～
彼さん喜んでくれたでしょうね～どうもありがとうございます。
☆のチョコが可愛いですね～どうもありがとうございます＾＾
嬉しいです！丸い星条旗可愛いですね～どうもありがとう。
側面のナッペは慣れれば簡単ですよ～素敵です！ありがとう～
素敵ですね～本当に星条旗みたい！もうじき独立記念日ですね
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/02
７月４日のアメリカ独立記念日のお祝いに星条旗をモチーフに作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位