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サーモンとアボガドのマヨわさサラダ

サーモンとアボガドのマヨわさサラダの画像

Description

サーモンのお造りを野菜と一緒にサラダで、それがわさび風味だから面白い、おつまみにぴったりです

材料 （２人分）

刺身用サーモン
１００ｇ
アボガド
１個
ブロッコリー
１００ｇ
しょうゆ
小さじ１
●マヨネーズ
大さじ２
●わさび
小さじ１
●塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは小房に分けてラップに包んでレンジ５００Ｗで３分加熱する

  2. 2

    写真

    サーモンは２センチ角に切りしょうゆを絡める

  3. 3

    写真

    アボガドは種と皮を除いて２センチ角に切り、ブロッコリーも同じぐらいの大きさに切る

  4. 4

    写真

    ボウルに●を入れて混ぜ、サーモンとアボガド、ブロッコリーを入れて和える

  5. 5

    写真

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

アボガドは熟れ過ぎず、硬くもなく適度に熟れたものを使って下さい

このレシピの生い立ち

マヨネーズとわさびを混ぜるのが好きで、それをお造りに使ってみたいと思いました。
レシピID : 2641898 公開日 : 14/05/24 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月7日
写真
ハリマオ～
すっごく美味しかったです。

レポ感謝、数あるクックのレシピから選んで下さり嬉しい、有難う

2015年5月4日
写真
みこ☺︎
簡単に美味しくできました☆

れぽ感謝、数あるクックのレシピの中から選んで下さり有難う

2014年5月29日
初れぽ
写真
♡ひな祭り♡
ブロッコリー無しですが、 サーモンの消費に助かりました(^O^)

初レポ＆献立掲載大感謝、彩り良くて綺麗ですね、有難う

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