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オクラをまな板の上で塩ずりし(塩は分量外で適当に!)茹でます。茹で加減はお好みで♪きゅうりは、細かく乱切りに。
茹でたオクラを輪切りに切ったら、ボウルにオクラ、きゅうり、塩昆布、ごま油を投入!まぜまぜ。
すっておいたとろろに、醤油を適量いれてほんのり色付けと味付けをしておきます。入れすぎると全体がしょっぱくなるので注意><
ボウルからお皿にもりつけたら、とろろをかけて、出来上がり〜(^^)出来たら、とろろをかける前に冷蔵庫で少し寝かせると◎
とろろ美味しそう〜!!(^^)レポありがとうございますっ♡