コーヒーゼリーｉｎミルク
レシピID :264341
昔、どこかのレストランでこんな感じのものを飲んだ気がします…。アガー（寒天製品）を使って、便秘解消に。ゼラチンでもどうぞ
材料 （ 4人分 ）
| アガー | 10g（小さじ2） |
| 水 | 600cc |
| インスタントコーヒー | 適量(お好みの濃さ) |
| 牛乳 | 適量 |
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鍋に分量の水を入れ、その中にアガーをだまにならないように振り入れます。混ぜながら火にかけ少し沸騰したら火から下ろします。インスタントコーヒーも好みの量加えて溶かし、適当な器に流して固めます。
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固まったゼリーをスプーンなどでクラッシュして、グラスに入れます。
上から好みの量の牛乳を注いで完成です。
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2008.7.12 話題入りできました♫♬作ってくださった皆さんありがとうございました。
コツ・ポイント
我が家は、ブラック派なので甘みを一切加えていませんが、ゼリーに砂糖を加えて作ってもいいと思います。砂糖を加える場合は、アガーと砂糖を一緒にして混ぜ合わせてから水の中にだまにならないように振り入れます。ちなみにアガーの袋に書いてあったワインゼリーの場合600ccに対して110gの砂糖を加えてありました。アガーのない方、便秘に悩まれていない方はゼラチンでどうぞ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
まぽろーん久々リピありがとう。こんな冷たいドリンクもそろそろ終わりかな
tiha砂糖も加えるとこれまたおいしいですよね。暑い夏はこれに限る!
amanusa簡単なので何杯でも飲んでくださいませ♫♬ありがとうね。
abumix夏にこういう冷たいものはいいですよね。盛夏を乗り切ろう。
サヤん考えただけでもおいしそう。アレンジありがとうございました。
練乳入りもおいしそう♡是非是非夏の定番にしてあげてください!
Happy-ひまわり暑い夏は、こういうものが簡単だしいいよね。ありがとう。
このレシピの生い立ち
作成日:06/07/03
頑固な便秘症の改善策として、少しでも繊維質を手軽に取ろうと思い、毎朝飲んでいるコーヒー牛乳のコーヒーを寒天由来のアガーを使ったゼリーにすることにしました。結果は後ほど…
簡単リンク
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コーヒーゼリーinミルクを作らせていただきました。
私は１００ｇほどお砂糖を入れてみましたが、牛乳に良く合って
本当に美味しいドリンクになりました。
お店で買うと高いので、助かります☆
美味しいレシピをありがとうございました。ごちそうさまでした♪
お砂糖入りを作られたんですね。私は、無糖派なので砂糖を入れて一度も作ったことがないのですが、おいしくできたとのこと、良かったです。
本当に、適当なレシピですが、またよろしくお願いします。