牛肉のカチャトーラ風の画像

Description

余ったもので作ってみました。

材料 (2人分)

1/2個
パセリのみじん切り
適量
白ワイン
大さじ2
固形スープの素
1/3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りに。牛肉は、塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、牛肉を入れる。
    色が完全に変わったら、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    ワイン、カットトマト、固形スープの素、缶汁をきったミックスビーンズを入れて煮る。

  4. 4

    器に盛り、パセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには食べたことがないものを。
レシピID : 2644726 公開日 : 14/09/25 更新日 : 14/09/25

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