牛肉のカチャトーラ風
Description
余ったもので作ってみました。
材料
(2人分)
200g
1/2個
1/2片方
1缶(400g)
1/2缶(60g)
パセリのみじん切り
適量
白ワイン
大さじ2
固形スープの素
1/3個
作り方
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1
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玉ねぎは縦薄切りに。牛肉は、塩胡椒で下味をつける。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、牛肉を入れる。
色が完全に変わったら、玉ねぎを入れる。
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3
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ワイン、カットトマト、固形スープの素、缶汁をきったミックスビーンズを入れて煮る。
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4
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器に盛り、パセリを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまには食べたことがないものを。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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