簡単、おいしい!ささみ紫蘇チーズ春巻き

簡単、おいしい!ささみ紫蘇チーズ春巻き
ビールのおつまみにぴったり♪春巻きって手間がかかりそうだけれど、これはとっても簡単、そして早い!揚げ時間約1分。油も汚れません♪

材料 (10個分)

春巻きの皮
10枚
鶏のささみ
約200g
紫蘇
10枚
スライスチーズ
3~4枚ほど
大さじ1
少々

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材料 (10個分)

春巻きの皮
10枚
鶏のささみ
約200g
紫蘇
10枚
スライスチーズ
3~4枚ほど
大さじ1
少々

1

ささみに塩を軽くふり、酒をまぶして電子レンジで火を通し、手で小さく割いておく。

2

春巻きの皮に紫蘇、ささみ、チーズを乗せて巻く。

3

180度に熱した油でカラッとするまで揚げる。

コツ・ポイント

チーズや紫蘇の量はお好みで。具に火が通っているので高温でさっと揚げればOKです。油は浅めのフライパンに少量で大丈夫。
塩のみでシンプルに、またはポン酢で食べてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

こーんな春巻きが食べたいな、と思いついて作ってみました。おいしいですよ!
レシピID : 264553 公開日 : 06/07/03 更新日 : 11/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (51人)

13/01/21

写真

揚げ物だけどさっぱりしていておいしいです♪簡単に出来るのもいい!

♪ゆずいちご♪

さくっとした感じが伝わってきますね!

12/12/19

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春巻にとても合う美味しい組合せで大好評でした!!

sho悠

喜んでもらえてうれしいです。ありがとう!

12/12/08

写真

美味しかったです♪また作りたいです。

s050498

またぜひ作ってくださいね♪私も久々に食べたくなりました!

12/11/22

写真

間違いない美味しさ!!最高の組み合わせでとっても美味しかったです

mayudun

気に入っていただけてうれしいです♪

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まゆたんママ 2006年07月11日 22:07
popoさん こんばんは
はじめまして まゆたんママといいます

こちらのレシピをアレンジしたものをアップさせていただきました(^^)
ささみでちゃんと作るつもりでいたのですが、子供用に作ったちくわのタラポテ揚げの具が残ってしまったので・・・
すみませんm(_ _ )m
そして、ありがとうございました(^^)
popo 2006年11月02日 23:40
まゆたんママさん、
こんにちは。レシピをアレンジしてくださってありがとう♪
タラポテに紫蘇ってなんだか新鮮な組み合わせでとってもおいしそう!私もぜひ食べてみたいです~。