簡単、おいしい！ささみ紫蘇チーズ春巻き
レシピID:264553
ビールのおつまみにぴったり♪春巻きって手間がかかりそうだけれど、これはとっても簡単、そして早い！揚げ時間約１分。油も汚れません♪
材料 （ １０個分 ）
| 春巻きの皮 | １０枚 |
| 鶏のささみ | 約２００ｇ |
| 紫蘇 | １０枚 |
| スライスチーズ | ３～４枚ほど |
| 酒 | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
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1
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ささみに塩を軽くふり、酒をまぶして電子レンジで火を通し、手で小さく割いておく。
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2
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春巻きの皮に紫蘇、ささみ、チーズを乗せて巻く。
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3
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１８０度に熱した油でカラッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
チーズや紫蘇の量はお好みで。具に火が通っているので高温でさっと揚げればOKです。油は浅めのフライパンに少量で大丈夫。
塩のみでシンプルに、またはポン酢で食べてもおいしいです。
塩のみでシンプルに、またはポン酢で食べてもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
こんがりよい色♪おいしそう！
紫蘇とチーズってあいますよね♪
揚げ物ってお酒にあいますよね♪
さめてもおいしいとは朗報です♪
紫蘇の青がきれいでおいしそう～。
こんがり揚がっておいしそう～！
わー、こんがりおいしそう！
皮がさくさくして美味しそう！
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/03
こーんな春巻きが食べたいな、と思いついて作ってみました。おいしいですよ！
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- 3位
はじめまして まゆたんママといいます
こちらのレシピをアレンジしたものをアップさせていただきました（＾＾）
ささみでちゃんと作るつもりでいたのですが、子供用に作ったちくわのタラポテ揚げの具が残ってしまったので・・・
すみませんｍ（_ _ ）ｍ
そして、ありがとうございました（＾＾）
こんにちは。レシピをアレンジしてくださってありがとう♪
タラポテに紫蘇ってなんだか新鮮な組み合わせでとってもおいしそう！私もぜひ食べてみたいです～。