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バターを室温で溶かし、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。
☆を入れたらボウルに1を投入して混ぜる。更に、BPを加えてサックリ混ぜる。
サツマイモを小さめにカットして、電子レンジで4分チンして柔らかくする。栗も小さくカットし、2に投入してサックリ混ぜる。
パウンドケーキ型に流し入れ、数回トントンと上から落として空気を抜く。上から黒ゴマをふりかける。
180℃で余熱完了したオーブンレンジで30分焼く。竹串で刺して、生地がつかなければ中まで火が通ってる証拠です♪
甘さが足りなければ、溶けないタイプのシュガーパウダーをふるって調節してください!!!
美味しそうな断面ですね♡沢山作ってください(*^^*)