低糖質ダイエット♪お豆腐レモン塩アイス

低糖質ダイエット♪お豆腐レモン塩アイスの画像

Description

糖質制限中に大好きなアイスが食べたくて。塩豆腐からヒントを得ました♥

材料 (2~3人分)

1丁(300~400g)
ふたつまみ(約1g)
レモン汁
大さじ1/2~1
甘味料
砂糖40g分

作り方

  1. 1

    洗いもの、面倒なのでポリ袋に。

    水気を軽く切ったお豆腐を入れてなめらかになるまでモミモミ。

  2. 2


    塩、レモン汁、甘味料も入れてよく混ぜ混ぜ。

  3. 3

    冷凍庫で1時間半くらい凍らせて、食べる前にモミモミして柔らかくして。、

    (凍らせ途中でモミモミするとよりなめらかに)

  4. 4

    全量【170kcal、糖質5.8g】
    (豆腐300g)

    糖質制限中でも、ダイエット中でも、もりもり食べられます!

コツ・ポイント

凍らせすぎちゃうと、カチカチになってなめらかさ減ります!!

このレシピの生い立ち

なめらか、まったりの豆腐の塩漬けが好きで、
それをヒントに塩とレモンを入れたら豆腐の臭みもなくなり少しまったり系のアイスになりました♪
レシピID : 2646251 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
biriyani
ほんのりレモンの香りがして美味しくいただきました。リピします!

リピ嬉しいです!夏にかけてサッパリ系いいですよね♡