| 豆腐 | 半分 |
| レタス | 1枚~2枚 |
| ミニトマト(トマト) | 3個~4個(好きなだけ) |
| かつお節 | 好きなだけ |
| ■ 【トッピング】 | |
| 干し桜海老 | 大さじ3 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ1 |
| ■ 【ドレッシング】 | |
| 水 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
豆腐を横半分に切って、12等分します(サイコロ状です)。キッチンペーパーに包んで、冷蔵庫で10分~15分水切りします。
【トッピング】の材料を、フライパンで良い香りがするまで乾煎りします。出来たら冷ましておきます。
【ドレッシング】の材料を全部混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
最後に、千切りにしたレタスの上に、水切りした豆腐をのせてミニトマトを回りに飾ります。上からかつお節を振りかけて、トッピングとドレッシングをかけたら完成です♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/02/18
盛り付けが美しいですっ♪嬉しいコメントもありがとうですー♪☆
08/01/14
おぉー☆そんなに褒められると調子にのっちゃいますよ~~♪笑
08/01/08
お義母様が気に入ってくださったのですねー☆めっちゃうれしい♪
07/11/10
あぁ!もしかしてお豆腐良いお豆腐使ってますね?!(笑)
07/10/21
彩りも映りもさいこうに綺麗ですよ~♪♪つくれぽありがとうー☆
07/04/03
あら~ヾ(≧∇≦)とっても嬉しい♪ありがとうまた作ってね☆笑
07/03/25
じゃこなしでもOK♪OK♪つくれぽありがとう~d(^^*)☆
07/03/24
ドレッシング美味しかったですか?ヾ(*´∀`)ノ☆やた♪
ダイエットをしてるので、イライラ予防+骨そそーしょう?の予防の為に考えました!(笑)