パプリカのきんぴら

パプリカは乱切りにします。テフロン加工のフライパンにサラダ油を熱し、パプリカを入れて強火で炒めます。

火が通ったらしょうゆとみりんで味付けし、最後に一味唐辛子をふって器に盛り付けます。