ねぎ大量消費☆カレーチーズチヂミ♡
作り方
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1
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シーフードミックスは、ボウルに入れ水を浸るくらい入れ、塩を少々入れ臭みを取りながら解凍する。にんにくはつぶしてみじん切り
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2
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長ネギは、2mm幅ざく切り。ボウルに、☆を順番に全て入れ、ダマにならないように、しっかり混ぜ*を全て入れ、さらに混ぜる
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3
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フライパンにごま油を半量入れ全体にのばし、生地を半量入れ、中火で!□に成形する。蓋をして2.3分蒸し焼きにする。
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4
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蓋を開けて、チーズを1枚ちぎりのせ、チーズが下になるように、裏返し、ヘラでチーズがカリカリになるまでしっかり焼く
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5
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焼けたら火を止め、皿に盛り、2枚目も同じように焼く。ヘラで食べやすい大きさに切ってね!
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6
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大量消費☆ねぎたっぷり♡チーズチヂミ(ID2521431 )
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7
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大量消費☆もやしたっぷり♡チーズチヂミ(ID2854504 )
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8
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イカの塩辛de♡やみつきチーズチヂミ☆(ID2600263 )
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9
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やみつき♡シーフードニラチーズチヂミ(ID2396969)
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コツ・ポイント
カレー粉の量は、お好みで調整して下さいね。油を入れすぎると、チーズがカリカリになりません!注意して下さい
このレシピの生い立ち
いつも焼いてるチヂミに、カレー粉を入れたら美味しかったので