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レシピID :264715
挽き肉のレタス包み．☆．。．:*･ﾟ
トマト味の挽き肉がレタスとマッチして(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!餃子の皮のパリパリ感もサイコー！！
材料 （ ４人分 ）
合挽き肉
300グラム
トマト
1個
玉ねぎ
1個
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
餃子の皮
1袋
レタス(サニーレタスなど)
1玉
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。トマトは皮を湯剥きしてからみじん切りにする。
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2
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フライパンに油をひいて玉ねぎを炒め、色が変わってきたら挽き肉も入れて炒める。
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3
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挽き肉の色も変わったらトマトと☆の調味料を入れ、焦げ付かないように木ベラなどでかき混ぜながら、水気がなくなるまで炒めて器に盛る。
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4
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餃子の皮は中温の油でカリッと揚げて、半分ぐらいの大きさに割ってから皿に盛る。
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5
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最後にレタスをﾊﾞﾗﾊﾞﾗにしてお皿に盛りつけたら出来上がり♪レタスに挽き肉・餃子の皮をのせて包んで食べてね(*^▽^*)
正直ソースを作ってる時「これってただのミートソースなんじゃ？(･ω･;A)」
とか思っていましたがレタスに包んで餃子の皮と一緒に食べたらはまりました笑。もう手が止まらず一人でひたすら巻いては食べてしてました！肉だけじゃなく野菜もいっぱいとれるんでいいですよね(ﾟｰﾟ*)ぜひこれからもつくらさせていただきます(m´ﾟ-ﾟ)m_ _))m
ってのはお肉と玉ねぎ炒めてトマト入れたらなんかミートソースっぽい
見た目だったので思っただけです(´I `｡(-ｪ-｡(´I `｡(-ｪ-｡)ｳﾝｳﾝ
でも味は普通のと全然違くてすごくおいしかったです！！