フライパン1つで!空豆のクリームパスタ♪

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Description

使うのはフライパン1つ^o^クリーミーなパスタです。

材料 (2人分)

500cc
160g
❇︎昆布茶
小2
❇︎粉チーズ
大1
1/2個
2-3枚
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    空豆は、外の皮・薄皮をむく。
    玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

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    熱したフライパンにバターを入れ、ベーコン・玉ねぎを炒める。
    ※焦がさないように、しんなりするまで炒める

  3. 3

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    ②に牛乳、❇︎を入れ、沸騰させる。
    ※生クリームがない時は、全ての牛乳を入れる

  4. 4

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    ③にパスタを入れて、袋の表示時間にタイマーセットする。
    ※くっつくので、バラしながら混ぜる

  5. 5

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    タイマーが残り3分になったら(あれば)生クリームを加え、沸騰したら①の空豆も入れる。
    ※水分が少ない時は牛乳を加えて

  6. 6

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    タイマーが終わっても、空豆・パスタの硬さを見て、硬かったら加熱する。
    ※途中で味をみて、昆布茶か塩で調整

  7. 7

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    お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

パスタを別茹でしないので、簡単にできます。
牛乳が吹きこぼれないように気をつけたり、固まらないように混ぜたり...見ながら作ってください。

このレシピの生い立ち

友達から、空豆のクリームパスタが美味しいと聞いて、”フライパンひとつで”って何かの本で読んだことがあったような・・・の記憶をもとにつくりました。
レシピID : 2648552 公開日 : 14/06/01 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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micherry2005
おいしかったです!しかもワンポッドで簡単でした♡
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さちへ♪
空豆、皮付で(笑) 簡単に作れて美味しかったです♪
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kohada2251
簡単で洗い物少なくてランチにいいです♪リピします