炒めキャベツの春雨サラダ
レシピID:265012
ごま油で炒めたキャベツを塩味で整えたさっぱりサラダです
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | 3枚 |
| 春雨（乾燥状態で） | 15g |
| きゅうり | 1/2本 |
| ちくわ（ミニサイズ） | |
| 2本 | |
| ☆砂糖 | 小さじ１ |
| ☆しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ☆白ゴマ | 大さじ1/2 |
| ☆ごま油 | 大さじ1と1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩 こしょう | 各少々 |
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1
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キャベツ、ちくわ、きゅうりを適当な大きさに切る。
春雨も戻して4～5cmに切っておく。
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2
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フライパンにごま油を熱したら、ちくわ、キャベツを炒める。キャベツが少ししんなりしてきたら、塩コショウする。春雨を加えてひとまぜし、器に盛る
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3
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☆のドレッシングであえる。
コツ・ポイント
キャベツは、シャキシャキ感が残る程度の炒め方がいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
春キャベツが一層おいしくなったでしょうか？有難うございます☆
人参でかえって彩りが綺麗ですね(ﾟ▽ﾟ*)有難うございます★
おだしで一段と風味が増しそう☆ありがとうございます('▽')
私もこの味が、恋しくなってきました！そろそろ作ろっと♪
モンブランさん☆竹輪は輪切りの方がインパクトありますねっ♪
きゅーいさん☆ つくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/05
家にあった材料で思いつきました
簡単リンク
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こちらのレシピ、とっても簡単で美味しかったです！
ちくわがなかったのでベーコンでしたのですが、美味しかったです☆彡
ありがとうございました！ごちそうさまでした♪
ベーコンの旨味が出て一層おいしそうですね！
私も今度は、ベーコン入れてやってみよっかな♪
ありがとうございます＾＾