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エリンギと水菜のバター醤油蒸し♡

エリンギと水菜のバター醤油蒸し♡の画像

Description

味はしっかり、食べ応え抜群の簡単副菜！(●´ω`●)

お酒のお供にもぴったりです( ´ω｀人)ダイエットにも！

材料 （1〜2人分）

エリンギ
大1
水菜
大1束
バター
10g
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜、エリンギを食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    シリコンスチーマー(深めの耐熱皿でも可。できれば小さいサイズ)に水菜をたっぷりしき、その上にエリンギをのせます。

  3. 3

    バターを4つくらいのかけらに切り、バラバラのところにのせ、その上からお醤油を回し入れます♪

  4. 4

    写真

    電子レンジで1〜1分半チンして出来上がりヾ(๑≧ω≦๑)ノ
    かるくかき混ぜてから食べてください♪

コツ・ポイント

エリンギはある程度厚みを残した方が食感が楽しめます♪

水菜はチンするとすごく体積が減るのでシリコンスチーマーにはいるなら2束でもいいです♪

シリコンスチーマーないかたは普通の耐熱皿にふわっとラップをかけてください♪

このレシピの生い立ち

新鮮な水菜が手に入ったのでヾ(๑≧ω≦๑)ノ
レシピID : 2650165 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年6月6日
写真
it2nowornever
美味しく出来ました〜

とってもおいしそう！レポありがとうございます( ´ω｀人)♡

2014年6月5日
写真
よったん♡
簡単で美味しかったです。

しっとりしてて美味しそう(●´ω`●)レポ感謝です♪

2014年6月4日
写真
ユあん
いつもと違う食べ方で、簡単に作れて美味しかったです！

水菜たっぷりで美味しそう！レポ感謝ですヾ(=´ω`=)ノ♡

2014年6月3日
初れぽ
写真
かとみてぃん
彩りにミディトマトを添えてみました☆簡単で美味しかったです！

彩り鮮やかですね！レポありがとうございますヾ(๑≧ω≦๑)ノ

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エリンギと水菜のバター醤油蒸し♡
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