小松菜とお麩の味噌汁の画像

Description

栄養価の高い小松菜と常備してある麩で簡単で美味しいお味噌汁です♪2014.0611話題入り感謝です

材料 (3人分)

だし汁
600cc
味噌
大さじ1.5~2(お好みで)
1/2束
15個位

作り方

  1. 1

    小松菜を綺麗に洗い、3㎝位に切っておく。

  2. 2

    だし汁が沸騰したら1を入れて好みの固さに煮る。

  3. 3

    2に麩を入れてさっと煮て、味噌を煮溶かしたら出来上がり。

  4. 4

    ふなここさん、せっかくつくれぽを頂いたのにコメ無しで掲載してしまいました><ステキなれぽ有難うございました♡

  5. 5

    2017.1025スピード献立に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

お麩はかなり小さめのお吸い物用のものを使っていますが、お好みのものでOKです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に小松菜が沢山残っており、大好きな麩の味噌汁に入れてみたところ、美味しかったので。
レシピID : 2650386 公開日 : 14/05/31 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

98 (70人)
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ふたごゆき
体に優しいお味噌汁♬栄養価も高くほっこりする味♡
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よちりん
小松菜カルシウム豊富だから又作りました
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よちりん
小松菜又収穫して作りました
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よちりん
家庭菜園の小松菜収穫して作りました