トッピングたっぷりな冷奴♡の画像

Description

じゃこの食感と、みょうがや大葉の香りがたまらない❢

材料 (2~3人分)

1丁
25グラム
10枚
一つ
2本
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をしっかりと水切りします

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、じゃこをカリッカリになるまで炒めます

  3. 3

    大葉、みょうがは千切り

    青ネギは小口切りにします

  4. 4

    豆腐の上にみょうが、大葉、青ネギをのせ、じゃこものせます

  5. 5

    ポン酢を回しかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

豆腐は、木綿、絹お好みで♡

豆腐の水切りをしっかりと

じゃこはカリッカリになるまで炒めてください

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたのが美味しくて♡再現してみました❢
レシピID : 2650490 公開日 : 14/05/31 更新日 : 14/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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komutatata
トッピングたっぷりでご馳走になるよね(*^^)v

薬味たっぷりで美味しいでしょ(^ー^)レポ感謝です♪

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makichihua
薬味たっ〜ぷりで美味しいです(^^)大好きで何度も作ってます♪

嬉しいコメント( 〃▽〃)冷奴の季節ですねー♪また是非!感謝

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makichihua
薬味たっぷりで凄く美味しかったです♡♡じゃこ乗せ初!とっても美味

薬味たっぷり(^ー^)冬でも美味しいですよね♪レポ感謝です!

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yukanosuke
これは主食?というほど食べました^^美味しいレシピに感謝だわw

嬉しいコメントに感動( ≧∀≦)ノ是非また!レポ感謝です♪