簡単5分!ふっくら!卵だけの玉子丼
Description
ふっくらの秘密はマヨネーズ!玉子丼にマヨネーズ☆これが合うんです☆
簡単に包丁も使わずランチできます☆
調理は5分でOK
簡単に包丁も使わずランチできます☆
調理は5分でOK
材料
(1人分)
作り方
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1
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◇の材料、卵を溶いて、マヨネーズ大匙1(目分量でOK)を入れまぜ、玉子丼の卵を準備しておきます
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2
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フライパンに※の材料を入れ熱し、玉子丼の出汁を準備します
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3
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1の卵を2に入れ、半熟状態になったら火を止めます
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4
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丼によそった温かいご飯に乗せて、ふっくらしっとり玉子丼の完成です
お好みで七味を振ってどうぞ!
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5
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玉子丼の卵に、もう少し火を通すとこんな感じの玉子焼き丼って感じになります
トッピングは青ネギです
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コツ・ポイント
マヨネーズを卵に混ぜることで、ふっくらしっとりの卵ができます☆良く煮れば玉子焼き丼って感じになりますし、半熟だと、とろーり玉子の玉子丼になります☆
お好みで固さを調整して、楽しんでください
お好みで固さを調整して、楽しんでください
このレシピの生い立ち
野菜も切らずに横着ランチをしたくて考えました☆
片付けもラクラクで、調理から食べて片付けまで30分で終わります♪
詳しいレシピはブログで公開中!http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/74/0
片付けもラクラクで、調理から食べて片付けまで30分で終わります♪
詳しいレシピはブログで公開中!http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/74/0