| チョコレート | 適量 |
| 白玉粉 | 大さじ6 |
| お湯 | 大さじ5~6 |
【下準備】・チョコレートはもし板チョコを使うのなら刻んでおく。(今回はキューブタイプを使用)
ボウルに白玉粉を入れ、お湯を足しながら、やややわらかめにこねる(耳たぶよりやわらかいくらい)
2の生地をちぎって、適度な大きさに丸める。
(写真・・綺麗でもなんでもない予想通りの手ですみません・・
(-*-)・・・・・ )
3の上にチョコを乗せて包み込みます。(チョコがはみ出ないように注意)
お湯で茹でます。
若干生地が透けて、鍋の中で白玉が浮いて動くようなら湯で上がりです。
茹で上がったらすぐ氷水で冷やします。
しばらく冷やしてからチョコ菓子感覚で食べでも良いし、冷やした後すぐ取り出して、まだ暖かいチョコが溶け出すのを楽しみながら食べるのもいいと思います。
おばあちゃんに白玉の作り方を教わった後すぐに作りました。(どうどうとチョコを入れてつくる孫・・・・ばあちゃんごめん。)
『簡単*チョコ白玉 』作らせていただきました。
作った途端に子供達が寄ってきて、
危うく写真撮り忘れる所でした_(゚ー^*)_セーフ!
あっという間になくなってしまったので、
次回は倍量いや・・・3倍量で作ろうかな・・・と思っている所です。
おいしいレシピ、ありがとうございましたm(__)m
みんなで楽しく食べて下さった様で嬉しいです。
3倍量くらいがちょうどいいかもしれないですね。
ぜひ、またチャレンジしてみてください。
有難うございました。
先月くらいに、オージーの彼にコレを作って食べさせたところ、かなりお気に入りの様子!!!
で、「明日もコレが食べたいよーーー!」とリクエストされてしまいました!笑
なんでも、冷たいお団子の中から、あったかいチョコがトロ~とでてくるのがいいんだとか☆すっごく嬉しそうに食べてました☆
ちょこを詰め込んであるので、ちょっと大き目の白玉になってしまったけれど・・・大きい彼にはちょうどいいかも!?笑
クリスマスホリデーに、また彼に会いにオーストラリアに行きます☆
また白玉粉をもってって、これを作ってあげる予定です。
ステキなレシピ、ありがとうございました!
>白玉は冷蔵庫であまりにも長い時間をおいておくと手作りなのでどうしても、多少は堅くなってしまいます。
ただ、完全に冷やすだけなら、すこし長めの時間氷水につけておくことで中のチョコまで冷え冷えにすることが出来ますよ。
冷蔵庫でも数時間ならキープできます。どうしてもかちかちに成ってしまった場合は軽く水で濡らして、ラップをかけ、レンジで数十秒チンしてみてください。
みんなに喜んでもらえると嬉しいですね♪がんばってください。
今日から、学校も幼稚園も始まったので、おやつに作ってみたいと思います。
夜中におなかが空いて、少しだけ残ってた板チョコをかじりながらこのレシピみつけて、かじるのをやめ(笑)先ほど早速作ってみました(人´∀`).☆.。.:*・°ホントにとろけるぅ~~(´艸`o)゚.+: チョコもっと残しておけば良かった・・・
チョコ買ってこなくっちゃ♪それと白玉粉も♪(なかったのでだんご粉で作りました)今度はお昼に作ります(笑)美味しいレシピありがとうございました~(人´∀`).☆.。.:*・°
ブログにてリンクを貼らせて頂いたので、不都合な場合はおっしゃってくださいね。http://yaplog.jp/happylife2006/archive/564