***ゴーヤのお肌ぷるぷるサラダ***
レシピID:265161
ゴーヤとレモンで、ビタミンCが不足しなちな夏にぴったりのメニューです♪(*￣ー￣)ｖ
材料 （ ２人分 ）
| ゴーヤ | １／２本 |
| ツナ缶 | １個 |
| にんじん | １／4本 |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| レモン | １個 |
| 塩 | 少々 |
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1
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ゴーヤは、薄くスライスして塩もみしておきます。にんじんは、スライサーでカットします。玉ねぎは、薄くスライスして、水にさらしておきます。
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2
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ゴーヤは水気を切って、にんじん、玉ねぎとボールに入れます。さらにツナ缶と絞ったレモンを入れて、よく混ぜてできあがり(*'-'*)ｴﾍﾍ
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3
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コツ・ポイント
よーく冷やしてお召し上がりくださいo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/07/08
沖縄料理屋さんで食べたゴーヤサラダが美味しくて、店員さんに聞いてお家で作ってみました。とっても簡単で、うれしいビタミンCたっぷりメニューです(*^-^)ﾆｺ
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