寒天のアロエヨーグルト風!?
Description
便秘解消、ダイエットにどうぞ!
材料
(4-6人分)
作り方
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1
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粉寒天、水、塩、砂糖を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰してから3分間しっかり粉寒天を煮溶かす。
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2
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1)の粗熱が取れたら、タッパーなどに入れて固める。ある程度固まったら冷蔵庫に入れる。
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3
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2)を1cm角に切り、器に盛る。上からヨーグルト、ラカントをかける。
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4
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固まった寒天をつぶしてSpainさんの「蜂蜜とナッツでティラミス風ヨーグルト♪(レシピID:222543)」に混ぜてみました(^^)おいしかったです☆★☆
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コツ・ポイント
粉寒天は溶けたと思っても意外に溶けきっていません。しっかりと煮溶かしてくださいね!カロリーを気にされない方は普通のヨーグルト、上からかけるのもお好みのジャムやはちみつでどうぞ♪ ラカントS液状は、カロリーゼロの甘味料です。それだけで食べると私は少しにおいが気になりますが、ヨーグルトと混ぜると大丈夫です。
このレシピの生い立ち
妊娠中の便秘やカロリーオーバーを防ぐため、寒天ドリンクを飲んでいましたが、クックパッドできなりさんの「寒天のわらびもち風」を作って以来、寒天で作ったお菓子がクセになってしまいました。おいしく、低カロリーで・・・と色々考えていきついたレシピです。
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