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<豆腐の水切り>豆腐はキッチンペーパーで包み、1分温める。その後冷ますとでさらに水が抜けます。
トマトを7mmくらいの厚さに切る。水切りした豆腐も同じ位の厚みに。
お皿にトマト、豆腐、ちぎったバジルを乗せる。塩→胡椒→オリーブオイルをかけたら出来上がりです!
ありがとうございます!おつまみにいいですよねっ☆