簡単アップルパイの画像

Description

甘くなりすぎないので男性にもおすすめです!冷やして食べても美味しいです。

材料 (4人分)

3こ
砂糖
大さじ4
レモン汁
少々
シナモン
お好みで適量
1こ分

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き8等分にして塩水に3分程つける。全体を軽く流してから厚手の鍋に水を切ったりんご・砂糖を入れ、蓋をして煮る

  2. 2

    りんごから水分が出て透明っぽくなるまで煮る(もちょもちょしてスポンジのようになるまで)焦がさないように注意

  3. 3

    りんごがある程度煮えたらレモン・シナモン・甘みが足りなければ更に砂糖を入れ水気がなくなるまで煮る。完成後は常温に冷ます。

  4. 4

    市販のパイシートにりんごを載せ、シートの表面に卵黄をぬりオーブンで焼く。パイシートのメーカーにより焼く時間が違うので注意

  5. 5

    写真

    【完成!】冷やして食べても美味しいです。

コツ・ポイント

りんごは厚手の鍋で煮て下さい

このレシピの生い立ち

母から習いました
レシピID : 2653070 公開日 : 14/06/02 更新日 : 14/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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こゆきたけ
ハロウィンにかぼちゃオバケならぬりんごオバケで♪美味しかったぁ!

かぼちゃかわいいですね~(*^^*)美味しそうです!