豚肉で♪青椒肉絲（チンジャオロース）

豚肉・ピーマンは細切りにする。豚肉と○をビニール袋に入れて下味を付ける。合わせ調味料は全て合わせてよく混ぜておく。

中華鍋にサラダ油をひき強火で豚肉を炒める。ピーマン、竹の子も加えて塩胡椒少々。合わせ調味料を入れて絡めれば完成。